JOOK & SÖÖK
Meie signatuurkokteilid
Pears and Quinces
Pisco/ Calvados/ pirn/ ebaküdoonia/ vanilje/ loorber/ CO2
Miso and Strawberries
Miso-butter washed scotch/ valge šokolaad/ maasikamahl/ happed/ CO2
Pandan Negroni
Ginid / Pandan / Punane Vermut / Campari / Bitterid
Espresso Tiki-Tini
Kookose-mango viin/ brändi/ Vana Tallinna Espresso/ Kakao brandy
Blood Orange & Ginger
Konjak/ Pisco/ veriapelsin/ ingver/ soodavesi
Plum & Cherry
Mezcal/ kirsi EDV/ ploom/ kirss/ mandlipiim/ sidruni rooibos tee/ Maraschino cherry
Brown butter & Raisin Old Fashioned
Brown butter washed bourbon / Kakao brandy / 30YO pedro ximenez sherry / must rosin / muscavado / english breakfast tee
Not a paloma
Szechuani pipraga immutatud tequila/ mezcal/ virsikuliköör/ rabarberisiirup/ Kosmos IPA/ trühvlisool
Berries and Marcipan
Gin/ valge port/ kirsi EV/ mustikas/ happed/ martsipanivaht
Japanese 75
Gin/ shiso/ yuzu/ sidrun/ Sake
Appletini
Calvados/ Christian Drouin Mars Angels/ St. Germain/ pirni eau de vie/ Tio Pepe/ melon/ aloe
Meie signatuur mokteilid
Hibiscus Negroni
Corsaro/ hibiscus/ mustsõstar/ ploomibitterid
Berries and Marzipan
Mustika cordial/ martsipani vaht
Blood Orange & Ginger
Veriapelsin/ ingver/ soodavesi
Rue Berry & Chamomile
Rohtürt/ kummel/ NA Rose vahuvein
G&T / sisaldab toonikut
Tanqueray Gin 0,0%
Citadelle Gin
Canaïma Small Batch Amazonian Gin
Tanqueray 10 Gin
Peninuki Raspberry/ Seaside
Junimperium Blended Dry Gin/ Sloe Gin
Junimperium Navy Strenght Gin
Citadelle Old Tom Gin
Tarsier Southeast Asian Gin
Roku Japanese Gin
SÜNK Gin
Botanist Gin
Monkey 47 Gin
Õlled
Vaadiõlu / 33cl/50cl / Selected Lager / Tanker / 5%
Vaadiõlu/ Põhjala Kosmos / 33cl/50cl / IPA / 5,5%
Põhjala Kosmos / 44cl/ IPA / 5,5%
Guava Gose / Tropical Gose / 33cl / Pühaste / 4%
Energibajer / Mikkeller / 33cl / 0,0%
Veinid / 12cl / 75cl
Collezione 96 Prosecco Brut / Masottina / Itaalia
Cava Giennah Brut Rosé, Cygnus, Penedes, Spain
Pet-nat / X-bulles / Vincent Caillé/ Loire / Prantsusmaa
Champagne / Signature BdB / Philippe Gonet / Prantsusmaa / NV
Valge
Pinot Grigio / Ville di Antane / Veneto / Itaalia 2023
Les Agudes / Mas del Périé (natural wine) / Cahors / Prantsusmaa / 2022
Macon Villages / Joseph Drouhin / Burgundia / Prantsustmaa / 2021
Roosa
M Rosé / Château Minuty / Côtes de Provence / Prantsusmaa / 2022
Punane
Kloof Street Rouge, Mullineux, Swartland, South Africa 2021
Emilio Moro, Ribera del Duero, Spain 2020