JOOK & SÖÖK
Lessneri Slushied
Aloe Basil Daiquiri
erinevad valged rummid/ basiilik/ aloe/ apelsin/ laim
Piña Colada
erinevad rummid/ ananass/ UMA rohelise mango õli/ muskaatpähkel
Meie signatuurkokteilid
Pears and Quinces
Pisco/ Calvados/ pirn/ ebaküdoonia/ vanilje/ loorber/ CO2
Le(-snner) Spritz
Luxardo aperitivo/ rabarberivein/ parfüümid/ CO2
Miso and Strawberries
Miso-butter washed scotch/ valge šokolaad/ maasikamahl/ happed/ CO2
Tallinn Negroni
Gin/ vaarika EDV/ Vana Tallinn/ vermut/ Fino Sherry/ Campari
Espresso Tiki-Tini
Kookose-mango viin/ brändi/ Vana Tallinna Espresso/ espresso/ kakaosool
Seabuckthorn meets Morocco Fizz
Viskide segu/ Ras el Hanout/ astelpaju/ sidrun/ munavalge/ sooda
Umeboshi Martini
Gin/ Dry Vermouth/ Lillet Blanc/ Lee Umeboshi/ ploomibitterid
Plum & Cherry
Mezcal/ kirsi EDV/ ploom/ kirss/ mandlipiim/ sidruni rooibos tee/ Maraschino cherry
Oats & Banana Old fashioned
Oats infused Bourbon/ Bulleit Rye/ banaaniliköör/ mesi/ milky oolong tee/ tonka uba
Not a paloma
Szechuani pipraga immutatud tequila/ mezcal/ virsikuliköör/ rabarberisiirup/ Kosmos IPA/ trühvlisool
Berries and Marcipan (available n/a)
Gin/ valge port/ mustika cordial/ martsipanivaht
Japanese 75
Gin/ shiso/ yuzu/ sidrun/ Sake
Meie signatuur mokteilid
Hibiscus Negroni
Corsaro/ hibiscus/ mustsõstar/ ploomibitterid
Olives and Goats
Korean JeJu roheline tee/ oliivi shrub/ valge šokolaad/ kitsepiim/ bitterid/ sooda
Tea n’ Tea
Kolme tee segu/ peedi ja kookose siirup/ sidrun/ lapsangi sprei
Berries and Marzipan
Mustika cordial/ martsipani vaht
Not a Paloma
Rabarberi cordial/ lapsang/ pasilla tinktuur/ laim/ Mikkeller Energibajer/ trühvlisool
G&T / sisaldab toonikut
Crafters London Dry Gin
Peninuki Raspberry Gin
Canaïma Small Batch Amazonian Gin
Tanqueray 10 Gin
Junimperium Blended Dry Gin
Tarsier Southeast Asian Gin
Monkey 47 Gin
Õlled
Vaadiõlu / 33cl / Selected Lager / Tanker / 5%
Põhjala Kosmos / 33cl / IPA / 5,5%
Hallo Ich Bin Berliner / Weisse Raspberry / 33cl / Flavoured Berliner Weisse / 5,4%
Energibajer / Mikkeller / 33cl / 0,0%
Frida / Tropical Witbier/ 33cl / Hopster / 5,2%
Veinid / 12cl / 75cl
Pet-nat / X-bulles / Vincent Caillé/ Loire / Prantsusmaa
Champagne / Signature BdB / Philippe Gonet / Prantsusmaa / NV
Valge
Sauvignon Blanc /Mount Riley / Marlborough / Uus-Meremaa /2022
Les Agudes / Mas del Périé (natural wine) / Cahors / Prantsusmaa / 2022
Macon Villages / Joseph Drouhin / Burgundia / Prantsustmaa / 2021
Roosa
M Rosé / Château Minuty / Côtes de Provence / Prantsusmaa / 2022
Punane
Finca Resalso / Emilio Moro / Ribera del Duero / Hispaania / 2022